サクサク、フワフワ、トロトロ、あま～い魅力のシュークリーム。好きなスイーツでも上位に入ることが多い身近なスイーツですね。
しかしその反面、太りやすい食べ物としてもイメージが強いのではないでしょうか。この記事では、シュークリームが太る食べ物と考えられる理由と、食べる際に注意するポイントを考えていきましょう。
シュークリームが太る食べ物と言われる理由
甘いクリームがたっぷり入っているというイメージだけでも、十分太りやすい気がしてきます。そしてやはり一番の理由は、手軽さゆえの食べる頻度ではないでしょうか。
街のケーキ屋さんやシュークリーム専門店もたくさんありますが、コンビニやスーパーでも手軽に買えてしまいます。特にコンビニやスーパーのシュークリームは、袋に入っていて片手で食べられます。
もちろん他のケーキやプリンなどのスイーツもコンビニやスーパーで簡単に買うことができますが、これらはスプーンやフォークが必要です。
シュークリームはもっとも簡単に食べられるスイーツではないでしょうか。また、料金も1個100円程度でお財布にも優しいです。そのため、疲れた時や小腹がすいたとき、ついつい手に取ってしまうことが多いスイーツです。
このことが、太る食べ物と思われている大きな理由ではないでしょうか。
シュークリームのカロリーや糖質
私たちの身近にある、代表的なシュークリーム商品のカロリーと糖質は下記のとおりです。
カロリー 糖質 ヤマザキ 大きなツインシュー 325kcal 23.3g ビアードパパ パイシュークリーム 271kcal 24g ビアードパパ クッキーシュー 289kcal 25.9g セブンイレブン ダブルクリームのカスタード＆ホイップシュー 342kcal 25g ローソン 大きなツインシュー 361kcal 24.2g ファミリーマート たっぷりクリームのダブルシュー 296kcal 23.8g コージーコーナー ジャンボシュークリーム 225kcal 27g
だいたい平均すると、カロリーは約300kcal、糖質は約25gほどのことが多いですね。
ちなみに、他の代表的なスイーツは下記となります。
カロリー 糖質 ショートケーキ 366kcal 28.6g ドーナツ 244kcal 31.3g ロールケーキ 251kcal 18.2g
ショートケーキはカロリーも糖質もかなり高いことがわかります。ドーナツはカロリー控えめですが、糖質が高いですね。ロールケーキはクリームが多いですが、意外とカロリーも糖質も控えめです。
こう比べてみると、クリームたっぷりのシュークリームもスイーツの中ではそこまで太りやすい要素が高いとは言えませんね。
シュークリームでやってはいけない食べ方
シュークリームを食べるときにやってはいけない食べ方はなんでしょうか？
もちろん、食べ過ぎ注意！
カロリーも糖質も、他のスイーツと比べるとそこまで高くない！とわかりましたが、かといって食べ過ぎはもちろんNGです。
夜に食べる
シュークリームは糖分のかたまりですので、摂取すると体内で消化活動が起こります。
仕事終わりの疲れた体に、コンビニのシュークリームはたまりません！が、消化には2時間ほどかかるため寝つきが悪くなってしまいます。夜に食べるのはおすすめはありません。
空腹時に食べる
ご飯の後や、小腹がすいたときのおやつなどではなく、完全に空腹のときに食べてしまうと、糖分をそのまま吸収してしまいます。
いくらケーキよりもカロリーが低いとはいえ、そのまますべてを吸収してしまうと太りやすくなってしまいます。デザートとして食べる方が糖分の吸収を抑えることができ、食べ過ぎも防げますので一石二鳥ですね。
シュークリームで太るのを防ぐ食べ方
それでは、太るのを防ぐためにはどうすればよいでしょうか？
ドリンクはホットにする
アイスドリンクと一緒に食べるよりも、ホットのドリンクを飲むことにより、体内の代謝が良くなります。その分、エネルギーを消費しやすくなります。シュークリームで摂取したカロリーを消費しやすくなりますのでお勧めです。
カスタードクリームを選ぶ
シュークリームは、主にカスタードクリーム、生クリーム、ホイップクリームのものがメインかと思います。この中で最もカロリーが低いのは、カスタードクリームです。
低糖質シュークリームを選ぶ
最近は、ダイエットを意識した低糖質な商品もたくさん出ていますね。これらが選択肢に入れば、こちらを選ぶと良いでしょう。
デコレーションではなく、なるべくノーマルタイプを選ぶ
②と③に通じることですが、チョコがけなどのコーティング、イチゴ・抹茶などのフレーバー商品などたくさんあります。
これらデコレーションが追加になるほどカロリーも高くなります。デコレーションはとてもおいしいですが、太ることを少しでも防ぐのであれば、ノーマルタイプを選ぶことをお勧めします。
シュークリームを食べるときの注意点
気軽に食べられるシュークリームですが、クリームが飛び出したりこぼれたりして、少々食べづらいこともありますよね。いくつか注意して食べると、食べやすくなりますよ。
そのままかぶりつく場合
左右にゆすってから食べる
中身のクリームは、一部にかたよってしまっていることもありますよね。これにより、固まっている部分のクリームが飛び出てしまうことがあります。
それを防ぐために、食べる前に左右にゆすってから食べるとクリームが均等になるため、中身が飛び出しにくくなります。
上下さかさまにして食べる
シュークリームの中は、ドーム状の空洞になっています。そのため、下にクリームがたまってしまっています。
上下さかさまにして食べると、空洞になっている部分にクリームがいきわたります。細部までおいしく食べられ、クリームの飛び出しも防げて一石二鳥です。
半分に割ってから食べる
一気にまるごとかぶりつくのではなく、半分に割ってから食べると、より飛び出すのを防ぐことができます。
お皿にのせて食べる場合
シュークリームにもテーブルマナーがあります。
皮がスライスされて蓋のように置かれている場合
この場合、蓋の部分から食べるのがマナーです。
その後、クリームの入った下の部分は、フォークとナイフで切って食べましょう。
スライスされず、そのまま置かれている場合
ナイフとフォークを使い、左側からカットして食べましょう。
まとめ
シュークリームが必ず太るというわけではなく、むしろうまく食べて太りにくいスイーツにすることもできますね。食べ過ぎには注意して、おいしく楽しくいただきましょう！
